无shu---钠用作有机合成的酯化剂以及摄影---、yi药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、 鞣革等许多方面。---钠可用于制取各种化工产品，如fu喃丙xi酸、---酯和lv乙suan等。该品作为调味料的缓 冲剂，可缓和---气味并防止变色，食品级---钠价格，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香 肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲ji纤维素、磷酸盐等混合，---钠价格，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性.外观 无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。
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---名称：
---英文名： sodium acetate
主要成分： 本品按干燥品计算，含（nac2h3o2）应为99.0%～101.0%。
性状： 本品为无色结晶或白色结晶性粉末，微带---味。本品在120℃失去结晶水，温度再高则分解。本品在水中易溶。
鉴别： 本品的水溶液显钠盐和---盐的鉴别反应。
先用白醋和纯碱(na2co3)或小苏打(nahco3)反应即可以得到的水溶液，再用破碗小心的加热蒸发，水合---钠价格，边加热边搅拌，可以得到无shui!若你用的食醋中含有较多色素，则可以先用活性炭(木炭)去进行脱色处理!
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